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今年も頑張りました、梅仕事。

毎年、この時期になると、いても立ってもおられません!

ここんところイベントごとが目白押しで、ちょ~多忙だったので、「今年はやめとこうかな~」 って思ったんですが、やっぱりダメです!

大好きなジムにも行かず、”はるだの八百屋” から買ってきては、夜な夜な黙々と作業をしておりました。

シロップ漬け13㌔、梅酒25㌔、計38㌔頑張りました。

P1050367.jpg

なんだかんだ言いながら、途中から本気モードのスイッチが入り、梅酒瓶が足りなくて買いに行ったくらいです。

梅酒のほうは、いつも飲んでしまって半年もたないですが、今回のものは数年間熟成させてみたいですね~。
かなりおいしくなるらしいです。

そうこう言っているうちに次は ”らっきよ漬け” にとりかからないといけません。

気の休まる暇がありません、幸せなことに・・・

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カーポリッシュ・ツル

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