FC2ブログ

貴重なお酒、ついに開封~!

以前、お客さんから差し入れで頂いていた糸島のお酒を冷蔵庫で眠らせておいたんですが、日本酒の美味しい季節になったので昨日、大好きな ”さんまの刺身” をつまみに自室で優雅に ”一人呑み” を楽しみました。

P1050686.jpg


よくこの造り酒屋さん、地元のテレビで見かけますけど旨いですねぇ~!
初めて飲みましたが、芳醇で味が濃いのにしつこくないところがいいです!

『あぁ~、幸せ!』 って感じです。

ひとしきり呑んで気が済んだところで、大事な作業を忘れないようにしとかないとですねぇ~。

日本酒は開けてそのままにしておくと酸化して(?)味が落ちるので四合瓶に移し替えておきます。

P1050687.jpg

これ、《こま男》 な私が思いついたんですが、「できるだけ空気に触れさせないほうがいいんじゃないの?」 とやってみたらけっこういけます!
ワイン用の ”シュポシュポ” も試したことがありますが、日本酒はこっちのほうがいいようです。

これで、何日かかけて、いいものをゆっくり味わえます。

ありがとうございました。

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

カーポリッシュ・ツル

Author:カーポリッシュ・ツル
カーリペアを専門に「お客様の満足をやりがいに!」をモットーに20年間営んでおります。車をピカピカに美しく仕上げるために、常に新しい技術や設備を取り入れ、お客様の笑顔をいただければと願っております。何でもお気軽にご相談ください。

■TEL/FAX 092-926-1547
■福岡県筑紫野市原田7-2-10
 (〒818-0024)

カテゴリ
最新記事
リンク
カレンダー
12 | 2020/01 | 02
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

QRコード
QR
検索フォーム